| 老南瓜丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 老南瓜丁炒饭热量/卡路里55千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮切丁,

2/10. 剩饭1碗,

3/10. 切好的南瓜丁放进油锅里,

4/10. 翻炒片刻,调入精盐炒匀,

5/10. 下入辣椒丁提辣,

6/10. 调入生抽提味,

7/10. 倒进剩饭,

8/10. 将剩炒散,炒匀,

9/10. 调入调味鲜和耗油炒入味即成。

10/10. 老南瓜丁炒饭即成。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、通便、解毒杀虫等功效;可与糙米、排骨、红枣搭配;与上海青、小白菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;