| 抹茶紅豆布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 8克 | 抹茶紅豆布丁热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于修筑围墙3分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶紅豆布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雞蛋（2个）、鮮奶（360cc）、細砂糖（1.5大匙）、抹茶粉（1茶匙）、蜜紅豆（酌量）、鮮奶油（酌量）
1/9. 先準備好所需【食材】
2/9. 取一小湯鍋將砂糖ˊ牛奶ˊ過篩後抹茶粉ˊ
加熱至糖溶化，(不需煮滾)並將抹茶粉拌勻放涼備用
3/9. 雞蛋2個打散，加入完成步驟2再次拌勻
4/9. 運用篩網將完成步驟3過濾，
(這樣成品會更細緻，也才不會因為雞蛋雜質影響口感)
5/9. 準備適合容器，倒入約8分滿
6/9. 表層如有細泡可用牙籤或紙巾擦拭掉，(才不會影響成品美觀)
7/9. 準備好大同電鍋，鍋內放入米杯水1又1/2杯，擺上蒸架和待蒸布丁
(使用容器如有蓋直接蓋上，如沒有，可覆蓋上錫箔紙並略戳小洞)
8/9. 蓋上鍋蓋(鍋蓋邊緣擺根筷子幫助熱氣排出)，
按下電源，等電源彈起再悶個5~6分鐘即可
9/9. 完成取出放涼，隨意裝飾上蜜紅豆和鮮奶油就能享用囉。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、抗病毒菌、抗皮肤老化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶紅豆布丁热量20 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克