| 金虾牛肉芝士披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 披萨酱 | 克 | 67千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1063克 | 金虾牛肉芝士披萨热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡，相当于剧院工作457分钟消耗的热量...180 | |||||
金虾牛肉芝士披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
8寸披萨饼（1个）、苏里拉奶酪（一包125克）、青椒 红椒（适量）、虾（4—6只）、面包糠（适量）、牛肉（适量）、洋葱（适量）、披萨酱（100克）、鸡蛋（1个）、淀粉（2小勺）
1/9. 披萨饼解冻，中间用叉子扎些洞
2/9. 牛肉腌制点黑椒酱，洋葱，青椒，红椒切小块……
3/9. 准备一些面包糠，蛋白液加淀粉搅拌均匀，虾剥开壳，把虾粘满鸡蛋液后再粘面包糠
4/9. 锅里倒入油，热一下，把粘好面包糠的鲜虾放入油锅里炸，炸至金黄色，捞起来，放碟子备用…
5/9. 披萨饼表面刷满披萨酱，把腌制好的牛肉，切好的洋葱，青椒，红椒，放在上面摆放均匀，撒上芝士…把炸好的金虾中间切开口，立着摆放上去…
6/9. 放入烤箱调200度，烤15—20分钟左右
7/9. 完美出炉，味道真的很好很香浓……
8/9. 配上葡式蛋挞，味道超好
9/9. 成品图??
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、促进消化、防心肌梗死等功效；可与韭菜、枸杞、西兰花搭配；与洋葱、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进肠胃蠕动、大便秘结等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、消水肿等功效；可与鸡腿菇、芋头、水芹菜搭配；与木耳菜、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、降血脂等功效；可与排骨、五花肉、苦瓜搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金虾牛肉芝士披萨热量1370 千卡
- 脂肪22.11 克
- 蛋白质68.98 克
- 碳水化合物169.56 克
- 钠359.8 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾821 毫克