| 香辣土豆片-最爱土豆君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 456克 | 香辣土豆片-最爱土豆君热量/卡路里334千卡 | |||

1/18. 步骤如下:
土豆适量去皮

2/18. 土豆切薄片

3/18. 清水浸泡5分钟左右
洗净土豆淀粉
还防止变色

4/18. 青红椒适量切小段
蒜瓣少许
葱白适量

5/18. 土豆片冲洗下
沥下水备用

6/18. 锅烧热
倒进去适量油
比平时炒菜多一点即可

7/18. 土豆放进去
慢慢小火煎

8/18. 煎至两面微黄即可

9/18. 装盘备用

10/18. 利用锅里的底油
蒜瓣
葱白下锅爆香

11/18. 青红椒放进去炒出辣味
不吃辣可以用甜椒代替哦

12/18. 土豆片放进去翻炒

13/18. 盐适量,根据自己口味添加

14/18. 加了适量孜然粉
这步你可以根据自己口味添加例如鸡精,五香粉、黑胡椒之类

15/18. 翻炒均匀即可出锅
超级火爆

16/18. 翻滚吧!土豆片!
装盘撒点葱花装饰
全程步骤结束!
喜欢的做起来吧

17/18. 土豆片特别好吃也特别香
辣味十足,够味,下饭

18/18. 如果你也喜欢
记得收藏做起来吧
这个夏季一起火辣辣
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、益气等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、缓疲劳等功效;可与芦荟、牛肉干、双孢蘑菇搭配;与苦细叶生菜、腐竹、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、杀菌、降血糖等功效;可与粳米、五花肉、排骨搭配;与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;