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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆的热量和减肥功效

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萝卜干炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜干245千卡98千卡0.5克0.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量779萝卜干炒毛豆热量/卡路里1703千卡
摆桌子 热量1703千卡,相当于摆桌子681分钟消耗的热量...150

萝卜干炒毛豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

萝卜干(250克)、毛豆仁(250克)、辣椒(2只)、生抽(2大勺)、白糖(2大勺)、水(适量)、食用油(适量)
萝卜干炒毛豆的做法图解1

1/8. 萝卜干洗净,切成小丁。

萝卜干炒毛豆的做法图解2

2/8. 毛豆仁洗净,放水煮,约10分钟后,关火放凉开水冲,把毛豆衣都要冲干净。

萝卜干炒毛豆的做法图解3

3/8. 辣椒洗净,切小段。

萝卜干炒毛豆的做法图解4

4/8. 油烧热后下毛豆仁煸炒,盛起备用。

萝卜干炒毛豆的做法图解5

5/8. 油锅热后下辣椒爆香。

萝卜干炒毛豆的做法图解6

6/8. 再下萝卜干,炒至香味出来。

萝卜干炒毛豆的做法图解7

7/8. 加毛豆仁一起炒,再加水、生抽、糖,炒至水分炒干。

萝卜干炒毛豆的做法图解8

8/8. 盛起装盘。

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有下气、消食、消风行气等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与人参、蛇肉、杨梅相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、开胃消食、健胃等功效;可与小白菜、基围虾、羊肉搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 萝卜干炒毛豆热量1703 千卡
  • 脂肪112.5 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物175.6 克
  • 814.4 毫克
  • 86 毫克
  • 10.4 毫克
  • 1271 毫克

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