| 冬瓜薏仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜薏仁汤热量/卡路里366千卡 | |||

1/6. 主要材料备齐。

2/6. 薏仁洗净后,用清水泡2个小时;

3/6. 冬瓜去皮去瓤;

4/6. 切成约5mm厚的薄片;

5/6. 将冬瓜片与泡好的薏仁放入砂锅内以中火煮10分钟左右;

6/6. 可以放少许盐调味。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止烦闷、消渴等功效;可与大花蟹、大闸蟹、豇豆搭配;与红豆、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、清热排脓、健脾胃等功效;可与车前子、红豆、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;