木耳炒肉的热量和减肥功效

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木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	639克	木耳炒肉热量/卡路里1991千卡
热量1991千卡，相当于打桌球796分钟消耗的热量...150

木耳炒肉的做法共1个步骤

木耳（10颗）、五花肉（1块）、青椒（3个）、花椒（3个）、大蒜（1颗）、料酒（1勺）

1/1. 首先，将锅洗干净后热锅，之后放入食用油，油热后加入切成丝的肉放入翻炒片刻盛起来等下用，然后重新放油热够入花椒和大蒜爆香，之后放入木耳翻炒，适当热后放入青椒翻炒片刻，加入食用盐，料酒后继续翻炒片刻加入刚才的肉丝翻炒均匀，加油味精翻炒后出锅。

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、清肠胃、延缓衰老等功效；可与枣、豇豆、枣（鲜）搭配；与萝卜、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋阴等功效；可与丝瓜、紫菜、萝卜搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、促进血液循环等功效；可与鸡翅、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、止痒解腥、温中散寒等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、改善肝功能、杀菌等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；