| 谢大娘-冰糖柠檬鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 谢大娘-冰糖柠檬鸡蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于看书112分钟消耗的热量...78 | |||||
谢大娘-冰糖柠檬鸡蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（350毫升）、鸡蛋（4个）、冰糖柠檬（50毫升）
1/7. 准备好材料。
2/7. 鸡蛋用打蛋器打散。
3/7. 加350克牛奶打匀
4/7. 蒸碗放冰糖柠檬。
5/7. 倒入鸡蛋牛奶。
6/7. 水烧开放入。
7/7. 盖上锅盖小火蒸十分钟关火。十分钟后开盖上锅。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、润肠等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与橘子、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、青椒、荠菜搭配；与地瓜、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 谢大娘-冰糖柠檬鸡蛋羹热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克