| 酱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 酱爆鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于擦玻璃75分钟消耗的热量...180 | |||||
酱爆鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、料酒、盐、姜片、糖、生抽、油（适量）、豆瓣酱（辣椒酱、韩式辣酱）（适量）
1/6. 鱿鱼改刀，切花
2/6. 水里面加料酒和姜片，把鱿鱼焯水，焯到变色即可
3/6. 锅里加油，把豆瓣酱（或者其他的酱）加进去，再加水，搅匀
4/6. 加入盐，鸡精，生抽，糖再搅匀
5/6. 把鱿鱼放进去炒，炒到酱全部在鱿鱼上面
6/6. 再装盘哦
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克