| 懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 懒人版热量/卡路里1777千卡 | |||

1/4. 温水或热水泡发银耳5-10分钟,洗净后用厨房剪刀剪碎或菜刀切碎,丢弃黄色根部。

2/4. 清洗红枣(注意去核,大枣可适当切小,我用的空心脆枣),清洗枸杞、核桃!加水适量。

3/4. 加盖用电炖锅低档小火慢炖!一般最小火3-8小时内没有问题!所以对于夜猫子一族!入睡前开始炖起!早晨起床就有热乎乎的银耳汤可以喝啦!宝贝也特爱喝!尤其爱吃枣子。

4/4. 出锅!加了 核桃熬的时间长,颜色偏深。
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、养心安神、治疗高血压等功效;可与面条、大葱、鹌鹑搭配;与虾、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、养血、补肝等功效;可与大花蟹、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、消炎杀菌、补虚强体等功效;可与红枣、水芹菜、梨搭配;与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效;可与石榴、黑芝麻、鸭梨搭配;