| 抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 612克 | 抹茶饼干热量/卡路里2501千卡 | |||
 热量2501千卡，相当于喷射雪橇357分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋面粉（190克）、糖粉（90克）、鸡蛋（1个）、牛奶（30毫升）
1/15. 准备好要用的材料
2/15. 低筋面粉
3/15. 慢慢融化黄油
4/15. 黄油融化后，加入糖粉搅拌均匀
5/15. 用电动打蛋器把黄油和糖粉打到变成奶黄色
6/15. 然后加入鸡蛋
7/15. 用打蛋哭继续搅拌，打到均匀
8/15. 加入牛奶继续用打蛋器打
9/15. 加牛奶打均匀后
10/15. 加入抹茶粉
11/15. 然后用筛子筛入低筋面粉
12/15. 搅拌均匀的抹茶粉
13/15. 用磨具挤出花型，有点丑
14/15. 放微波炉烤20分钟就出炉，烤焦了
15/15. 这个是要用保鲜膜弄成长方形放急冻冷藏半小时拿出来用刀切开放微波炉烤20分钟，就出炉了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、桂圆肉、北极虾搭配；与茶叶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与枣、橙子、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶饼干热量2501 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物183.89 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克