| 土豆辣椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 266千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 500克 | 土豆辣椒丝热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于绘画158分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆辣椒丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（350克）、辣椒（150克）、食用油（40毫升）、盐（4克）、白醋（5毫升）、鸡精（2克）
1/9. 准备食材
2/9. 土豆去皮后洗净切成细丝用清水漂洗干净
3/9. 青红椒洗净切丝后加入2克盐抓捏均匀后静置5分钟再用清水洗净
4/9. 热锅倒油
5/9. 油温7分热倒入土豆丝不断的煸炒至全部透明加入盐煸炒均匀
6/9. 再把辣椒丝加入煸炒至断生
7/9. 加入白醋煸炒均匀
8/9. 再加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
9/9. 上桌
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、和中养胃等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与西红柿、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与羊肉、圆白菜、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆辣椒丝热量709 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1427 毫克