| 美国蔓越莓干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 482克 | 美国蔓越莓干热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于跑步152分钟消耗的热量...480 | |||||
美国蔓越莓干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（250克）、白糖（50克）、纯牛奶（200毫升）、清水（50毫升）、酵母（5克）、蔓越莓（30克）
1/9. 材料准备
2/9. 酵母倒入清水中化开
3/9. 化开的酵母水和白糖，纯牛奶一起倒入粘米粉中，搅拌均匀。尽量搅至无颗粒状
4/9. 倒入模具中等待发酵至两倍大
5/9. 发酵至两倍大时放入蔓越莓
6/9. 冷水上锅蒸至上水开上汽，转中火蒸30分钟
7/9. 蒸好出锅，摊凉
8/9. 脱模
9/9. 开吃
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、通血脉、止渴等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、改善视力等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与红枣、猕猴桃、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 美国蔓越莓干热量1212 千卡
- 脂肪4.83 克
- 蛋白质9.19 克
- 碳水化合物197.3 克
- 钠40.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾388 毫克