| 可乐版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 可乐版糖醋排骨热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于汽车打蜡49分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐版糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
仔排（八两）、可乐（一听）、大蒜（两瓣）、姜（适量）、料酒、盐、老抽、醋（适量）
1/5. 排骨洗净，用厨房用纸吸干水分。油锅烧热，放入大蒜和姜丝爆香。
2/5. 放入仔排，正反两面煎至肉色变白，微熟。
3/5. 倒入可乐没过排骨，加入适量的盐、料酒、老抽和醋。
4/5. 盖上锅盖大火煮沸，然后翻炒收汁
5/5. 待到收汁完成后即可装盘出锅
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、解渴、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、预防感冒等功效；可与生菜、五花肉、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、活血驱寒、发汗解表等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐版糖醋排骨热量220 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物48.48 克
- 钠38.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾600 毫克