| 马克杯柠檬微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 686克 | 马克杯柠檬微波炉蛋糕热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于耕种227分钟消耗的热量...360 | |||||
马克杯柠檬微波炉蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（2勺）、泡打粉（1小勺）、白糖（2勺）、盐（少许）、柠檬（半个）、黄油（一勺）
1/9. 鸡蛋放入马克杯中，打散
2/9. 将低筋面粉、泡打粉、盐、糖倒入，搅拌均匀，尽量不要出现比较大的面粉块（我过筛了，不过筛也可以，就是可能搅拌的时候容易结块）
3/9. 将柠檬皮刮下来，不要把白色的部分刮下来，只要黄色的就行了，再倒入杯子里
4/9. 把柠檬汁挤出来，放入杯子里
5/9. 将黄油隔水融化，倒入
6/9. 搅拌均匀
7/9. 放入微波炉中，看自己家微波炉的功率，我家微波炉比较奇怪，叮了3分20秒左右
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、荠菜、生菜搭配；与味精、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马克杯柠檬微波炉蛋糕热量1361 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物235.22 克
- 钠10216.8 毫克
- 钙257 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾527 毫克