| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 凉拌青瓜热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于雪地摩托140分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌青瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青瓜（2条）、蒜蓉（8颗）、葱花（2条）、芫茜（1颗）、陈醋（8勺）、生抽（5勺）、盐（1勺）、白糖（0.5勺）、麻油（1勺）、红辣椒（1个）
1/2. 先洗干净青瓜，简单的削一下皮，拍拍青瓜放在容器里，再把事先调好的调料倒上就ok了。
2/2. 也可以这样做。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、洋葱、猪肉搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有美容、减肥、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 凉拌青瓜热量491 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质9.33 克
- 碳水化合物134.3 克
- 钠10057.1 毫克
- 钙132 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾1308 毫克