| 没有石锅的石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 589克 | 没有石锅的石锅拌饭热量/卡路里218千卡 | |||

1/8. 煮饭的同时准备食材,把各类菜切丝

2/8. 把平菇或香菇、包心菜等下水焯一下。

3/8. 为了营养,也可以单独把胡萝卜用油炒一下。

4/8. 然后煎个蛋就可以摆盘了

5/8. 可以加些芝麻或煎些海苔,然后滴上几滴麻油、酱油,味道更佳

6/8. 最后是酱的制作过程。超市买的韩式辣椒酱是很厚稠的、不好拌。可以倒入一些雪碧,雪碧会和辣酱很好的融合,雪碧的量自己控制

7/8. 搅拌均匀就开吃~

8/8. 两人的午餐
包心菜的热量22千卡(每100克);具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、解毒生津等功效;可与香菇、香菜、西兰花搭配;与杏、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与绿豆芽、木耳菜、醋搭配;与油菜、芹菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效;可与桂圆、海虾、基围虾搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;