| 红油酸汤饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 446克 | 红油酸汤饺子热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于水中柔软体操125分钟消耗的热量...240 | |||||
红油酸汤饺子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
袋装饺子（10个）、莴笋叶（4片）、黄豆（1小把）、小葱（1棵）、香菜（1棵）、大蒜（2瓣）、辣椒油（1匙）、生抽（1匙）、陈醋（半匙）、白糖（半匙）、香油（1茶匙）、盐（适量）
1/15. 袋装饺子10个
2/15. 莴笋叶洗净
3/15. 黄豆洗净
4/15. 小葱、香菜洗净切碎
5/15. 大蒜剁碎
6/15. 需要用到的调味料
7/15. 锅内坐油，放入黄豆小火炒至熟，放入蒜末炒香
8/15. 同时另取一锅坐水烧开，放入莴笋叶烫熟
9/15. 黄豆取出放入大碗里，倒入所有调料搅均
10/15. 把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中
11/15. 把香菜和小葱碎放入大碗中
12/15. 原锅继续放入饺子煮开，倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾
13/15. 待饺子第二次煮沸后关火，把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。
14/15. 成品1
15/15. 成品2
食材功效信息
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、利五脏、助于睡眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、养颜、养颜护肤等功效；可与鸡蛋、燕麦片、小米搭配；与猪蹄、菠菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、帮助消化、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、促消化等功效；可与羊肉、虾、胡萝卜搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红油酸汤饺子热量499 千卡
- 脂肪3.29 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物73.91 克
- 钠318 毫克
- 钙277 毫克
- 铁8.89 毫克
- 钾1674 毫克