| 核桃芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 核桃芝麻糊热量/卡路里2539千卡 | |||
 热量2539千卡，相当于收碗1016分钟消耗的热量...150 | |||||
核桃芝麻糊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（适量）、糯米粉（适量）、核桃（三个）、冰糖（适量）
1/4. 黑芝麻洗净晾干水份，放锅里小火炒香后倒出，再放核桃仁炒香脆。
2/4. 黑芝麻炒香晾凉倒入搅拌机打成粉，核桃仁也打成粉。
3/4. 糯米粉加水搅拌融化，糯米粉的用量是黑芝麻的一半量。
4/4. 锅里倒入芝麻粉和糯米水一起煮，开小火不停搅拌，慢慢会从灰色变至黑色，然后加入冰糖煮至冒泡滚后撒上核桃粉就可以熄火开吃啦。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、乌发、预防高血压等功效；可与山药、海带、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、红豆、兔肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、润燥滑肠、滋养脑细胞等功效；可与荸荠、猪腰、梨搭配；与山鸡、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、润肺等功效；可与石榴、香蕉、高粱搭配；
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营养信息
- 核桃芝麻糊热量2539 千卡
- 脂肪112.309999 克
- 蛋白质42.33 克
- 碳水化合物217.01 克
- 钠13 毫克
- 钙901 毫克
- 铁27.01 毫克
- 钾800 毫克