| 汽锅山药鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 443克 | 汽锅山药鸡热量/卡路里196千卡 | |||

1/6. 将鸡切块放入锅里,放开水,鸡块在大火捞一分钟。

2/6. 把水到后,冲洗一下,然后放入炒锅,把鸡被干。

3/6. 汽锅准备放入食材

4/6. 先把鸡块放在最底层,在把香菇放进去,最后放上姜块。

5/6. 山药去皮,切段。

6/6. 山药放入汽锅最上面,加半锅开水,盖上,放入高压锅蒸半小时。即可食用。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、减肥等功效;可与牛肝菌、肥瘦牛肉、牛五花肉搭配;与熏干、熏豆腐干、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、补脾、健脾益胃等功效;可与鸭翅、羊肚、玉米面搭配;与黄瓜、虾、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗血栓、增强免疫力等功效;可与荸荠、豆腐、毛豆搭配;与基围虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;