| 黃金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 黃金玉米烙热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于减肥操284分钟消耗的热量...360 | |||||
黃金玉米烙的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米（2根）、玉米淀粉（4勺）、麪粉（2勺）、糯米粉（2勺）、白糖（2勺）、玉米油（适量）
1/2. 首先把玉米蒸熟，然後瀝幹水剝成一粒一粒的，接著加淀粉、糯米粉、麪粉、白糖、水拌匀，讓每一粒玉米都沾上粉。
2/2. 平底锅里倒入少许油，加熱至四成熟～放入玉米粒，用铲子压平。煎至兩面呈現金黃色即可出鍋
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、抗癌、防治冠心病等功效；可与花菜、烤肉、鸽子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、健脾暖胃等功效；可与红豆、百合、桂花搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
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营养信息
- 黃金玉米烙热量1703 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物288.4 克
- 钠10.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾379 毫克