| 蔓越莓银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 65克 | 蔓越莓银耳莲子羹热量/卡路里84千卡 | |||

1/7. 主料。

2/7. 隔水电炖锅里放入水,银耳,莲子。

3/7. 放入冰糖。

4/7. 把内锅放入外锅里。

5/7. 盖好盖子,沿内锅边缘注水槽注入干净的清水,接通电源。

6/7. 慢炖2小时即可。

7/7. 炖好的莲子羹放入蔓越莓干,放凉冷藏后食用口感最佳。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、预防高血压、治疗高血压等功效;可与腰果、白果、茡荠搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;