| 山药紫薯蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 山药紫薯蒸热量/卡路里278千卡 | |||
1/3. 山药去皮,这点要注意,手上最好戴上一次性手套,要不然手会很痒。紫薯也是去皮
2/3. 去皮后洗净。山药滚刀切,只要不是太大就好,大拇指大小就ok
3/3. 直接发在电压力锅的隔层里蒸熟,10分钟就熟啦,开吃,第一次吃还不错,山药有点麻麻的,蒸熟的不觉得。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、肾经、肺虚咳喘等功效;可与枣、银耳、莲子搭配;与油菜、鲫鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效;可与猪小排、牛奶、糙米搭配;与柿子、蛋黄、鸡翅相克,同食可能会引起不适;