蔓越莓戚风的热量和减肥功效

1/24. 踩楼的收获-0-里面还有好多菜谱和方子~

2/24. 0,0不愧有红宝石之称~颜色特别漂亮~而且酸甜适度。没事当零嘴儿了~

3/24. 言归正传-0-材料及工具~蛋白与蛋黄分离，放蛋白的盆子要无水无油无脏物哦~

4/24. 玉米油与牛奶用手动打蛋器混合乳化~

5/24. 依次加入蛋黄~上一个混合均匀之后在加入下一个哦

6/24. 混合完成后0 0~

7/24. 筛入低粉~

8/24. 用刮刀翻版均匀无颗粒~

9/24. 蛋白中加2-3滴柠檬汁可以增加蛋白的稳定性~
打至粗泡装加入3分之一的糖~

10/24. 气泡细密时在加入3分之一的糖~

11/24. 大弯勾时加入剩下的糖

12/24. 打至九成左右即可~

13/24. 先加入少量蛋白~

14/24. 切拌均匀~

15/24. 加入剩下蛋白的2分之一。继续切拌~

16/24. 拌匀~

17/24. 将蛋黄糊倒入蛋白盆中~翻拌均匀。

18/24. 蔓越莓干加入少量的低粉混合均匀~倒入面糊中~

19/24. 稍微翻拌俩下~

20/24. 倒入模具中~震出大气泡~

21/24. 烤箱预热150度。中下层50分钟~

22/24. 出炉~在距离20多厘米的桌面是自由落体运动- -震出热气~倒扣在烤网上。待冷却后脱模~

23/24. 正面~= =可能不沾模具真的影响个子吧~就是不长个啊~不长~但是弹性真心好= =随便捏都可以恢复原样。