首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
马铃薯炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量869马铃薯炖肉热量/卡路里2092千卡
单板滑雪 热量2092千卡,相当于单板滑雪332分钟消耗的热量...378

马铃薯炖肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(h适量)、八角(适量)、葱(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
马铃薯炖肉的做法图解1

1/8. 材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片

马铃薯炖肉的做法图解2

2/8. 锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下

马铃薯炖肉的做法图解3

3/8. 出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下,炒的有点焦焦的

马铃薯炖肉的做法图解4

4/8. 加入胡萝卜和土豆块翻炒

马铃薯炖肉的做法图解5

5/8. 加入老抽上色

马铃薯炖肉的做法图解6

6/8. 加入高汤和八角大火煮开转中小火

马铃薯炖肉的做法图解7

7/8. 加入洋葱碎(没有可以不加)炖半小时

马铃薯炖肉的做法图解8

8/8. 最后加入青椒,盐,鸡精调味即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、山楂、大蒜搭配;与香菜、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、健脾利湿等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、开胃消食等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、香菇、鳕鱼搭配;与山药、木瓜、杏相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 马铃薯炖肉热量2092 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质13.27 克
  • 碳水化合物31.4 克
  • 116.7 毫克
  • 44 毫克
  • 2.07 毫克
  • 675 毫克

相关知识

扫一扫手机查看