| 黄瓜青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 525克 | 黄瓜青椒肉丝热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于拖地板356分钟消耗的热量...210 | |||||
黄瓜青椒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、猪肉丝（两到三两）、青椒（三个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 冷油加肉丝。肉丝易熟，不影响口感。
2/6. 肉丝变色
3/6. 青椒炒肉丝半分钟左右
4/6. 加入黄瓜丝翻炒
5/6. 加入少许盐
6/6. 将材料翻炒后就盖上锅盖，保持水分，是肉质滑嫩
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与苹果、绿豆芽、黑木耳搭配；与番茄、樱桃番茄、香菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防感冒、健胃消食等功效；可与苦瓜、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、调味等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 黄瓜青椒肉丝热量1245 千卡
- 脂肪131.1 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠10127.4 毫克
- 钙108 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾416 毫克