| 糖蒜与咸蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 94克 | 糖蒜与咸蒜热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于空手道23分钟消耗的热量...600 | |||||
糖蒜与咸蒜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜蒜（2斤）、盐（适量）、清醋（2袋）、白糖（适量）、白水（一盆）、酱油（适量）
1/4. 鲜蒜2斤 去掉老皮 洗净放到盐水中泡一整天
2/4. 用盐水泡过的蒜 再放到架子上控干水份 我只晒半天就腌制了
3/4. 提前备好瓶子 洗净晾干
4/4. 糖蒜汁:只用糖 醋 盐就可以 咸蒜汁:用酱油量多些 醋适量 少量糖 盐 把调好的汁倒入瓶子内 密封好 半个月左右就可以吃了
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖蒜与咸蒜热量231 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物122.7 克
- 钠15790.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾478 毫克