| 炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 664克 | 炒冬瓜热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于对面舞155分钟消耗的热量...270 | |||||
炒冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、辣椒（适量）、葱丝（适量）、蒜末（适量）、盐，鸡精（适量）
1/3. 冬瓜切片，葱丝，蒜末备用
2/3. 锅中倒入适量植物油，放入蒜末，葱丝爆香
3/3. 加入冬瓜片翻炒至软，加入调料，翻炒均匀，盖盖焖一会儿～盛出即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、减肥降脂、润肤美容等功效；可与鲤鱼、芡实、大闸蟹搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促进消化、促进血液循环等功效；可与娃娃菜、海虾、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、护肝、防肿瘤等功效；可与马齿苋、玉米面、猪肉搭配；与鸡肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒冬瓜热量696 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠25.4 毫克
- 钙59.3 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1487 毫克