| 银耳枸杞雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 567克 | 银耳枸杞雪梨热量/卡路里985千卡 | |||
1/4. 银耳温水泡半小时
2/4. 去蒂撕小朵洗净炖锅炖一小时
3/4. 雪梨洗净去皮切块,枸杞温水泡发

4/4. 银耳煮到粘稠涨大放入雪梨炖十分钟后入冰糖再煮五分钟后放枸杞,闷煮两分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、补脑、润肠等功效;可与猪肉、灵芝、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延长寿命、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、蚕豆、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润燥、生津等功效;可与蜂蜜、百合、猪肺搭配;与猪肉、猪蹄、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、润肺止咳等功效;可与白果、香蕉、高粱搭配;