| 炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 炒面片热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于网球53分钟消耗的热量...480 | |||||
炒面片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（100克）、油菜（两颗）、西红柿（一个）
1/2. 面粉和好，擀成薄薄的一大张面片，用刀切成菱形小面片，把面片用开水煮熟，捞出来备用。
2/2. 把油菜和西红柿切成小块放在锅里炒，爸面片放进去，加入调料，面片入味就可以出锅了。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、延缓衰老、清肺等功效；可与香菇、虾仁、仔鸡搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、健胃消食、降血脂等功效；可与鲫鱼、卷心菜、芹菜搭配；与鱼肉、南瓜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面片热量425 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质14.85 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠245 毫克
- 钙27.7 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾372 毫克