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五色炒饭

五色炒饭的热量和减肥功效

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五色炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭575千卡115千卡3克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠318千卡212千卡14克10.4克
总量1018五色炒饭热量/卡路里1062千卡
堵缝隙 热量1062千卡,相当于堵缝隙236分钟消耗的热量...270

五色炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(500克)、黄瓜(2根)、胡萝卜(1根)、鸡蛋(2个)、火腿肠(150克)、紫色洋葱(半个)
五色炒饭的做法图解1

1/4. 准备原料,把黄瓜,胡萝卜,火腿,洋葱都切小丁,切黄瓜时要把黄瓜心带籽的部分切掉,加入一点盐入味,炒制前黄瓜丁控干水分

五色炒饭的做法图解2

2/4. 鸡蛋放少许盐搅拌,入锅炒散,盛出,其他菜都分别入锅,过一下油,盛出

五色炒饭的做法图解3

3/4. 锅中放油,油热后放入米饭,炒至粒粒分开

五色炒饭的做法图解4

4/4. 依次放入过油后的火腿丁,鸡蛋,胡萝卜,洋葱,最后放入黄瓜,翻炒均匀,关火,盛出

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与豆腐、木耳菜、虾米搭配;与西红柿、白菜、包菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效;可与菠菜、黄豆、香菇搭配;与山楂、山药、茄子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与生菜、青椒、西红柿搭配;与兔肉、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;

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营养信息

  • 五色炒饭热量1062 千卡
  • 脂肪20.61 克
  • 蛋白质31.36 克
  • 碳水化合物54.02 克
  • 980.1 毫克
  • 96 毫克
  • 8.05 毫克
  • 487 毫克

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