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黄豆猪脚汤

黄豆猪脚汤的热量和减肥功效

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黄豆猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1071黄豆猪脚汤热量/卡路里2416千卡
开车 热量2416千卡,相当于开车966分钟消耗的热量...150

黄豆猪脚汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪脚(2只)、黄豆(适量)、葱(适量)、盐(适量)、黄酒(适量)、姜(适量)
黄豆猪脚汤的做法图解1

1/6. 黄豆先洗净浸泡起来

黄豆猪脚汤的做法图解2

2/6. 猪脚洗净,冷水入锅,开大火。

黄豆猪脚汤的做法图解3

3/6. 滚沸后逼出血水及浮沫

黄豆猪脚汤的做法图解4

4/6. 将滚水倒掉,猪脚冲洗干净。重新放入适量冷水,倒入猪脚,黄豆,葱姜,以及适量黄酒。开大火再次烧滚。

黄豆猪脚汤的做法图解5

5/6. 大火烧至汤色开始浓稠变白,移入焖锅。如果不用电子焖烧锅,而用砂锅的话可以不用换锅,大火改小火焖炖就可以。用电子焖烧锅可直接调制到老火汤按钮。快烧好前放入适量盐调味即可。

黄豆猪脚汤的做法图解6

6/6. 完成。

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、延缓衰老、美容等功效;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、降血糖、促进骨生成等功效;可与红枣、胡萝卜、燕麦片搭配;与核桃、虾皮、猪血相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、缓疲劳等功效;可与肥瘦牛肉、冬菇、臀部牛肉搭配;与苦苣、红枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、利小便、补血养颜等功效;

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营养信息

  • 黄豆猪脚汤热量2416 千卡
  • 脂肪15.39 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物78 克
  • 10163.2 毫克
  • 321 毫克
  • 11.71 毫克
  • 1272 毫克

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