| 韭苔炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭苔 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 韭苔炒豆干热量/卡路里93千卡 | |||

1/6. 豆干切丝。

2/6. 韭苔洗净切段,葱姜切末。

3/6. 热锅下油,先放豆干翻炒。

4/6. 至豆干表面发紧。

5/6. 再放入韭苔。

6/6. 加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
韭苔的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通络止血、防治风寒感冒、明目等功效;