| 蔬菜猪肉卷的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 782克 | 蔬菜猪肉卷的做法热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于脱衣服246分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬菜猪肉卷的做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪培根肉（7-8）、芦笋（6-7）、红辣椒（1-2）、黄辣椒（1-2）、浓口酱油（20毫升）、白糖（7毫升）、味霖（10毫升）、沙拉油（15毫升）、水（15毫升）、清油（15毫升）、香菇精（适量）、白胡椒粉（适量）、玉米淀粉（适量）
1/4. 1:培根肉解冻后 用厨房用纸吸乾水份备用再加入所有调味料拌匀 醃渍10分钟
2/4. 2:芦笋洗淨 放入滚水中汆烫30秒即捞出 冲凉 切段辣椒洗乾淨 切成长条 怎么做好吃
3/4. 3:取出一块猪培根摊平 放上芦笋2根 红、黄辣椒各一根 卷起 重複以上步骤 直到全部食材卷完
4/4. 4:平底锅中放入2大匙油 稍微加热 将卷好的猪肉放入 收口处朝下 这样子肉卷才能黏住而不会松散再用小火慢慢煎熟 切段即可上盘食用
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与帝王蟹、银杏、苦瓜搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、帮助消化等功效；可与豆腐、茄子、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、健胃、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蔬菜猪肉卷的做法热量492 千卡
- 脂肪2.83 克
- 蛋白质15.07 克
- 碳水化合物264.73 克
- 钠266.7 毫克
- 钙335 毫克
- 铁19.84 毫克
- 钾759 毫克