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姜葱鸡

姜葱鸡的热量和减肥功效

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姜葱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量483姜葱鸡热量/卡路里754千卡
盖屋顶 热量754千卡,相当于盖屋顶126分钟消耗的热量...360

姜葱鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(四分之一只)、姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、生粉(适量)、生抽(适量)
姜葱鸡的做法图解1

1/6. ①鸡肉切块洗净;②姜刮皮切片;③葱切小段;④生粉加生抽加水,水勾芡。

姜葱鸡的做法图解2

2/6. 下姜片,爆香。

姜葱鸡的做法图解3

3/6. 放入鸡肉,炒。

姜葱鸡的做法图解4

4/6. 倒入适量料酒,白酒亦可。

姜葱鸡的做法图解5

5/6. 倒入水勾芡,焖。

姜葱鸡的做法图解6

6/6. 最后,放入葱段。炒一下,出锅。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、活血脉等功效;可与薄荷、板栗、松子搭配;与大蒜、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、预防高血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛肉干、后腿牛肉搭配;与内脂豆腐、熏干、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容养颜、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 姜葱鸡热量754 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物119.3 克
  • 376.9 毫克
  • 76 毫克
  • 2.9 毫克
  • 775 毫克

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