| 红豆薏米仁雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 红豆薏米仁雪糕热量/卡路里1548千卡 | |||

1/7. 红豆薏米仁提前浸泡好,加适量清水煮熟

2/7. 100g奶,150g煮熟的红豆薏米仁,50g白糖称好,混合

3/7. 用料理机打成糊

4/7. 再加入150g淡奶油混好放冰桶,启动面包机搅拌均匀

5/7. 再加入50g熟红豆薏米仁混合均匀

6/7. 倒入自己喜欢的模具,冷冻2小时以上即可。

7/7. 脱膜就可以吃了
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、防治近视等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与乌鳢、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;