| 蜜瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 蜜瓜西米露热量/卡路里750千卡 | |||

1/7. 合照

2/7. 西米洗净后,冷水入锅,开火煮沸。

3/7. 煮沸10分钟,过程中搅动一两次后,西米的白心已经不多了,此时关火焖15分钟。

4/7. 西米用冷水冲凉,沥干水备用。

5/7. 牛奶椰浆和糖混合后,倒入上步的西米中,搅匀,尝一口,好香~但是放冰箱冷藏后风味更好哦!

6/7. 吃之前,切少量蜜瓜于小碗中。

7/7. 倒入冰镇过的西米露,蜜瓜香味的西米露就成了~
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、益气、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与醋、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;