| 凉浸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 凉浸秋葵热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于雪鞋行走23分钟消耗的热量...480 | |||||
凉浸秋葵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（6个）、木鱼花（少量）、面露（おつゆ）（20毫升）、盐（1小勺）
1/7. 秋葵冲洗干净后摆放在菜板上，撒上盐。
2/7. 用手轻轻滚动秋葵，通过盐粒的摩擦以去除秋葵表面的绒毛。
3/7. 锅里加水烧开，放入秋葵将其焯熟。
4/7. 将焯熟的秋葵放入冰水中浸凉。
5/7. 将面露加2倍的水希释（如果买的不是浓缩的，就请直接使用）。
6/7. 秋葵放入面露中，用保鲜膜盖好后放入冰箱中腌制30分钟以上。
7/7. 将腌制好的秋葵装盘，撒上木鱼花即可。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、保护肝脏、帮助消化等功效；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、抗血栓等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉浸秋葵热量184 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质82 克
- 碳水化合物20.53 克
- 钠10040 毫克
- 钙140 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾313 毫克