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日式土豆炖肉

日式土豆炖肉的热量和减肥功效

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日式土豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量749日式土豆炖肉热量/卡路里528千卡
打字 热量528千卡,相当于打字352分钟消耗的热量...90

日式土豆炖肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉或者牛肉(喜欢的量 切小块)、胡萝卜(1根 切成块 煮咖喱用的那种块状)、土豆(2颗 去皮切块状)、洋葱(1颗 切块状)、料理酒(清酒)(2勺)、酱油(2勺)、日本味淋(没有可用米酒加点红糖)(2勺)、白糖(2勺)、水(2碗(刚刚好把材料漫过))
日式土豆炖肉的做法图解1

1/5. 最好能把五花肉或者肥牛切成片然后在切成段 如果不行那切小块

日式土豆炖肉的做法图解2

2/5. 胡萝卜和土豆切块

日式土豆炖肉的做法图解3

3/5. 洋葱也切块

日式土豆炖肉的做法图解4

4/5. 锅加点油等油开始冒泡加入洋葱 炒至微软后加入切好的五花肉或者牛肉炒至颜色稍微变色 关火加入所有调味料和胡萝卜土豆 然后开中火煮要一直保持中火 煮至汁变少 试试味道太淡的话在按比例1:1的加调味料就ok不要加水了 煮到胡萝卜可以用筷子扎透 就ok了

日式土豆炖肉的做法图解5

5/5. 我的成品 我在里面还加了日本的油炸豆腐 喜欢的话也可加入 或者魔芋也ok 材料都在土豆下锅时候一起下 简单好吃的 大家试着做吧

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、抗癌等功效;可与莴笋、黄豆、鳕鱼搭配;与红枣、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、健脾等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、防癌等功效;可与猪肉、苹果、大蒜搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式土豆炖肉热量528 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物145.34 克
  • 5765.1 毫克
  • 103 毫克
  • 9.81 毫克
  • 956 毫克

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