| 青笋炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 74克 | 青笋炒木耳热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...480 | |||||
青笋炒木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青笋（400克）、水发木耳（200克）、食盐（适量）、鸡精（适量）、干辣椒（适量）
1/2. 青笋去皮切菱形片，水发木耳去蒂洗净，干辣椒切段以备用
2/2. 油温八成热放入干椒段爆香，放入准备好的青笋和木耳，大火爆炒2分钟加入适量盐和鸡精翻炒，即可起锅
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、清污解毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、帮助消化、健胃消食等功效；可与茄子、海虾、猪肝搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋炒木耳热量122 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠38762 毫克
- 钙36 毫克
- 铁6.33 毫克
- 钾1093 毫克