| 韩国年糕锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1598克 | 韩国年糕锅热量/卡路里1277千卡 | |||

1/3. 准备好材料

2/3. 将材料放入锅中,先倒橄榄油,然后放洋葱,牛肉,辣白菜,辛拉面方便面,乌冬面,芝士等,我就不一一说了啊,最后在表面放上年糕,挖一大勺韩式辣椒酱,方便面调料也一起放里面,味道更浓郁

3/3. 注入清水,打开火,煮至食材8成熟再磕入一个鸡蛋,到一点香油,再稍微煮一会就ok了,要边煮边翻拌,以免糊锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、抗癌、杀菌等功效;可与牛肉、猪肉、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、解渴利尿、防衰老等功效;可与奶酪、五花肉、瘦肉搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强筋壮骨、促进康复等功效;可与西兰花、生姜、鸡蛋搭配;与海螺、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、稀化痰液、镇静等功效;可与鲑鱼、豌豆、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和血、改善贫血、益精气等功效;