| 炒花蛤肉-妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 767克 | 炒花蛤肉-妈妈的味道热量/卡路里1313千卡 | |||

1/6. 1 买来的花蛤,洗干净

2/6. 2 放水里煮开

3/6. 3 把肉剥出来

4/6. 4 洗干净,然后撒上十三香,食盐,拌匀

5/6. 5 炒勺放油,油热放入拌好的花蛤肉,炒熟

6/6. 好好吃
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、软坚、滋阴明目等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与橙、田螺、扁豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗菌、缓解疲劳等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;