| 椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 338克 | 椰奶冻热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于建筑182分钟消耗的热量...330 | |||||
椰奶冻的做法共2个步骤
食材主料/辅料
椰奶（100克）、牛奶（125克）、淡奶油（30克）、白砂糖（25克）、吉利丁片2片（10克）、椰蓉（适量）
1/2. 吉利丁片泡于冰水中10分钟待用
2/2. 将牛奶，淡奶油，椰奶，白砂糖，拌匀，加热至糖溶解，晾凉到50度左右，加入泡软的吉利丁片，搅拌至溶解，放入冰箱冷藏4个小时，取出，切块，裹上椰蓉，可以吃啦
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与橘子、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、抗氧化等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、补充营养等功效；
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营养信息
- 椰奶冻热量999 千卡
- 脂肪186.78 克
- 蛋白质15.31 克
- 碳水化合物128.22 克
- 钠342.6 毫克
- 钙321 毫克
- 铁4.99 毫克
- 钾891 毫克