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蟹虾煲

蟹虾煲的热量和减肥功效

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蟹虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量1307蟹虾煲热量/卡路里894千卡
念书 热量894千卡,相当于念书610分钟消耗的热量...88

蟹虾煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白蟹,也可以是河蟹(适量)、土豆(适量)、料酒,姜,大蒜,辣椒(适量)、虾(适量)、凤爪(适量)、玉米(适量)、冬瓜(适量)、胡萝卜(适量)
蟹虾煲的做法图解1

1/9. 白蟹洗净对切

蟹虾煲的做法图解2

2/9. 河虾洗净待用

蟹虾煲的做法图解3

3/9. 凤爪洗净对切

蟹虾煲的做法图解4

4/9. 其他辅料洗净切小块

蟹虾煲的做法图解5

5/9. 花蛤用盐水泡下,以便泡出里面的沙土

蟹虾煲的做法图解6

6/9. 一切就绪,热锅热油炒白蟹变色

蟹虾煲的做法图解7

7/9. 再放入河虾炒到变色

蟹虾煲的做法图解8

8/9. 然后放料酒,盐,再放水,再把所有的辅料包括凤爪一起放下去,水要没过食材,然后开大火煮,开了之后再转中火继续炖,大约炖到土豆软了就差不多了

蟹虾煲的做法图解9

9/9. 可以装盘了,享受美味吧

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、美容等功效;可与醋、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、降血压、化瘀解毒等功效;可与燕麦片、丝瓜、燕麦搭配;与茶叶、乌鸡、葡萄相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、益肺宁心、防癌等功效;可与鸽子、花菜、山药搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消肿利湿、护肾等功效;可与赤小豆、五花肉、甲鱼搭配;与海螺、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、防癌等功效;可与鲈鱼、西兰花、黄豆搭配;与辣椒、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹虾煲热量894 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质26 克
  • 碳水化合物53.6 克
  • 170.8 毫克
  • 79.3 毫克
  • 3.6 毫克
  • 895 毫克

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