| 凉拌三丝夏天就要拌起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 凉拌三丝夏天就要拌起来热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于扎马步38分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌三丝夏天就要拌起来的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊肚丝（豆制品）（适量）、西芹（几根）、胡萝卜（半根）、大蒜（两瓣）、盐（适量）、辣油（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、细砂糖（适量）
1/10. 羊肚丝放入容器中；
2/10. 加水泡发；
3/10. 西芹摘去叶子；
4/10. 洗净后切段；
5/10. 胡萝卜去皮切丝；
6/10. 锅内放入适量的清水，煮开；
7/10. 分别将西芹、胡萝卜及羊肚丝焯烫至熟；
8/10. 捞起后过凉白开沥水备用；
9/10. 放入蒜末，调入适量盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖；
10/10. 抓拌均匀即可
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、利尿消肿、降血压等功效；可与鸭肉、葵花子、羊排搭配；与醋、鸡肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；可与香菜、草鱼、蜂蜜搭配；与猕猴桃、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、降血糖等功效；可与粳米、猪肉、生菜搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三丝夏天就要拌起来热量151 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质7.11 克
- 碳水化合物39.56 克
- 钠273.6 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾441 毫克