| 红酒番茄蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 695克 | 红酒番茄蘑菇意大利面热量/卡路里250千卡 | |||
1/6. 将蘑菇,洋葱,番茄蒜头切丁待用。猪肉下鸡精淀粉盐,胡椒粉拌好
2/6. 先下油热锅,下蒜炝锅再下猪肉煮熟后装盘
3/6. 再下蘑菇煮熟,然后下洋葱番茄丁

4/6. 煮软后下一酒杯红酒和番茄酱小火熬煮,收汁后再加猪肉,加点盐收锅

5/6. 煮一锅水,水滚后加意面(意面小小一把实际上有很多的……)往水里加点油,煮时记得时不时搅拌一下,大概十分钟后就煮熟出水后再加点油防止黏连

6/6. 最后把做好的酱料倒在面上就完工啦
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、抗炎、减肥等功效;可与花生、红皮花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、治疗高血压、帮助消化等功效;可与火腿、豌豆、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、治疗高血压等功效;可与西兰花、山楂、福寿鱼搭配;与鳙鱼、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、消炎、补钙等功效;可与松子、苹果、五花肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、开胃等功效;