| 面包机做面包的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯粉 | 克 | 90千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 539克 | 面包机做面包的方法热量/卡路里1513千卡 | |||

1/10. 把材料准备好

2/10. 按照先液体后固体的顺序,将原材料依次倒入面包桶(黄油先不放)

3/10. 再倒入紫薯粉
4/10. 选择程序1欧式面包程序,启动程序,搅拌、发酵、烘烤,整个面包制作过程机器自动运行;(程序开始10分钟以后加入软化黄油

5/10. 面包机在进行第一次搅拌;

6/10. 在第二次搅拌开始时后会发出"滴..滴.."的蜂鸣声,就可以撒入红枣

7/10. 面团在第一次发酵过程中

8/10. 面团在第二次发酵过程中,发酵至2到2.5倍大小,然后程序会自动进行烘烤;

9/10. 正在烘烤中的面包

10/10. 提示音响起,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片食用。(记得先将搅拌刀用钩子取出)
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与金针菇、空心菜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与干贝、菠菜、韭菜搭配;与桔子、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;