| 葱香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 葱香鸡蛋饼热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于攀岩77分钟消耗的热量...660 | |||||
葱香鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2个）、小葱（1把）、盐（适量）、食用油（适量）、五香粉（少许）、孜然粉（少许）、鸡粉（少许）
1/9. 食材：葱、鸡蛋、面粉；
2/9. 面粉用较大的盆子盛起；
3/9. 鸡蛋敲破划散，葱洗净，去须去尾，切碎；
4/9. 面粉中调入盐、鸡粉、孜然粉、五香粉、加入鸡蛋液、葱花、再倒入适量清水，能划成流动状态的稠糊为准，搅拌至面糊没有疙瘩；
5/9. 热锅，放适量油，倒入面糊中小火煎至焦黄色，翻开另一面同样煎法；
6/9. 铲起，切块即可
7/9. 成品图
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与香椿、黄豆、小米搭配；与豆奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香鸡蛋饼热量847 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物68.12 克
- 钠164.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克