| 快手蒜香中式意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1065克 | 快手蒜香中式意大利面热量/卡路里857千卡 | |||

1/9. 牛肉末加料酒 生抽 花酱面 腌制15分钟

2/9. 番茄切成很小的末 方便熬汁

3/9. 虾解冻

4/9. 青椒 蒜切成末 鸡肉肠切片 有洋葱的可以加洋葱 我是没有啦

5/9. 蒜放进锅里炒香 加入牛肉末翻炒变色

6/9. 加入番茄和甜面酱

7/9. 加入虾 鸡肉肠 生抽 然后水没过食材

8/9. 水开后加入意面

9/9. 等汁收干 面软了加入香菜蒜粉和黑胡椒粉就可以起锅了
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有消水肿、强筋骨、益气血等功效;可与西兰花、鸡腿菇、南瓜搭配;与田螺、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、预防动脉硬化、催乳等功效;可与韭菜花、燕麦片、西兰花搭配;与山药、芹菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益五脏、强筋骨、活血脉等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、美容、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、圆白菜、黄鱼搭配;与石榴、鲢鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效;可与糙米、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;