| 宝贝可吃的酥掉渣的腰果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 220.5克 | 宝贝可吃的酥掉渣的腰果酥热量/卡路里1189千卡 | |||

1/8. 秤量黄油

2/8. 称好细砂糖

3/8. 称好低筋面粉

4/8. 打好鸡蛋液

5/8. 黄油打发,加入泡打粉盐细砂糖倒入一半鸡蛋液

6/8. 筛入面粉 搅拌成团

7/8. 做成小圆饼 压扁 刷鸡蛋液 之后拿半个腰果放表面

8/8. 烤箱上下火 175度 18分钟出炉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、清污解毒等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、调味、抗氧化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与肥牛、北极虾、茼蒿搭配;与甲鱼 、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;